卡布奇諾和拿鐵怎么區別

  兩者區別主要有以下三點：

  一、外觀不同：卡布奇諾的奶蓋應該高于杯口，且顯得飽滿、光潔，左右晃動杯子也不會有咖啡溢出來；拿鐵只是薄薄的一層奶沫，一般與杯口平齊就可以了。

  二、成分區別：卡布奇諾是以奶沫為主的，拿鐵則是以牛奶為主。

  三、口感不同：卡布奇諾咖啡味明顯，炭燒咖啡微苦上融和著綿密的奶蓋香甜呈現出醇厚細膩的口感，風味更佳，拿鐵牛奶味重，口感順滑，咖啡的苦味較淡，像牛奶味的咖啡。